【丹波篠山の秋】黒枝豆・丹波栗・新米を楽しむ｜愛犬と秋の味覚めぐり

暑い暑い夏がようやく終わり、いよいよ秋の味覚祭りです。
9月に入ってから丹波篠山の朝は20℃を下回る日もあり、秋の気配を感じられるようになりました…
市内の田んぼでは8月末から稲刈りがはじまり、新米が入荷しています。

食欲の秋。
丹波篠山は、秋の味覚の宝庫なんですよ。

いろりの森では、宿泊、日帰りプランご利用の方向けに、丹波篠山の秋の味覚を販売しております。
今回は、丹波篠山が誇る秋の味覚紹介、そして宿での販売案内、秋の丹波篠山イベントやお出かけ情報をご紹介します。

丹波篠山と秋の味覚の関係

丹波篠山の農産物は美味しいのは、この３つの理由だと言われています。

寒暖差は20℃近くなることもあり、秋から春にかけて丹波霧といわれる濃い霧が発生します。
寒暖差が大きいほど作物は甘みが凝縮するそうですよ。

そんな理由で丹波篠山では、有名な黒枝豆以外にも、季節のお野菜も味が濃いです。
道の駅や地元スーパーなどで地野菜売っています、見つければぜひ購入してみてくださいね。

丹波篠山、秋の味覚販売

宿泊/日帰りプランご利用向けの販売です
購入につい て・・ご予約時に、お米１袋５㎏、黒枝豆（10月）、丹波栗（9月下旬～11月上旬）は備考欄に必要な数をお伝えください。

丹波篠山産コシヒカリ新米

5㎏ 3500円（白米/玄米）

土鍋ごはんで炊くとより美味しく召し上がれます。
こちらの記事でお米の炊き方を紹介していますので参考にしてください。

丹波栗

9月下旬から10月下旬
1袋500g Mサイズ1500円 、Lサイズ1,800円

丹波栗は日本三大栗の１つ、大粒で甘みが強いのが特徴です。
きめ細かな舌触りと上品な甘みに、初めて食べてときは驚きました。まさに高級品の味わいなんですよ。

丹波栗と新米で、栗ご飯もおすすめです。
いろりの森では、丹波栗の栗あんバターのホットサンドを季節限定の朝ごはんメニューでご用意しています。

黒枝豆

解禁日は例年10月初旬（2024年は10月7日）～11月はじめくらい
1株1,000円

葉っぱ付きの株なので、宿でさや豆をもぎ取ったり、葉っぱを落として枝付きにします（お土産に最適）
解禁日前は、早生（わせ）という早めの時期にできる黒枝豆もご用意できます。

時期によって味わいが変わり、個人的には10月下旬の大きくふくらんだ黒豆に近い味わいの黒枝豆がオススメ。
丹波栗と黒枝豆は、薪ストーブで茹で上げ、その場で味わうのも最高に楽しいです。地ビールもあります。（¥800）

こちらの記事で、丹波篠山の10月黒枝豆シーズンについて詳しく紹介しています。
犬連れでの黒枝豆狩り、持ち物、茹で方、混雑具合、露天販売など。

その他、マツタケ、丹波牛、ぼたん鍋

マツタケ、丹波牛の販売は市内のお店にて販売されています。
マツタケは露天販売でたまに見かけますが、確実な情報ではないのでこちらではご案内できません

ぼたん鍋

丹波篠山はぼたん鍋発祥の地として、郷土料理としてぼたん鍋が紹介されています。
秋から冬にかけてぼたん鍋を求めて観光に来られる方も多く、とても有名です。

いろりの森でも日帰りプランのランチ、宿泊での夕食でぼたん鍋を楽しめます。

宿でご提供している猪肉は通販でも購入できます。おおみや｜猪肉 特選食べ比べ セットは、ロース・バラ・モモそれぞれの食感の違い、脂の旨味を堪能できておすすめです。
ご自宅でお祝いの日、おもてなしの日に、ぼたん鍋いかがですか？

丹波篠山の秋のイベント・観光を楽しむ

丹波栗フェア

• 丹波栗フェア　9月20日～11月3日
• 生栗販売店、丹波栗料理が食べられるお店、丹波栗を使ったスイーツ販売、食べられるお店の紹介
• アンケートやInstagram紹介でプレゼントが当たる

丹波篠山味まつり

10月1か月間、丹波篠山味まつりとして各地でイベントが開催されます。
城下町周辺でのイベントはまだ公開されていないので不明です（2025.9.10）

丹波焼陶器祭り

丹波立杭焼の郷、丹波篠山市今田町にて陶器祭りが開催されます。
窯元さんや市内の飲食店が集まり、器だけでなく地元の美味しいお店も楽しめます。
丹波焼をお得に購入できるチャンス。
週末開催なのでかなり混雑していますが、ステキな器が勢ぞろいしていてテンションが上がりすぎるイベントです。

日程は下記リンクよりご確認ください。

11月は紅葉シーズン

紅葉スポットも多く、11月は紅葉を求めて週末は賑わいます。
お寺や神社の紅葉は日本らしさ、風情が感じられる場所。ぜひ足を運んでみてください。

【まとめ】丹波篠山は秋の味覚の宝庫、美味しいグルメとイベント満載

秋の丹波篠山の味覚は、本当に心の底から美味しいです。
京阪神から1時間程度、愛犬とともにお出かけにはちょうどよい距離です。
犬と入れるお店は限られてしまいますが、秋は街を散策するだけでも心が躍ります。

今年の秋は、丹波篠山で過ごしてみてはいかがですか？